2024年2月15号,河南许昌胖东来美食城,一名员工正火锅环岛操作台内制作当天的员工餐炸酱面。
因当时不清楚锅中的面条是否已熟,于是便拿起筷子捞出一根面条偷摸蹲在地上试吃,试吃后并未清洗筷子,继续在锅中搅面,这一幕被人拍摄了下来并发布到了网上,引发广泛关注。
一开始,网友均认为该员工是在为顾客做餐,不清洗筷子继续在锅中搅面,的确是有些不尊重顾客。
从事情发生到舆论翻天覆地,胖东来对这件事情的处理速度很快,也很狠,发布公告,直接将员工开除,表示工作上存在一些失误,涉事摊点停业整顿。
网友得知当事员工是在为员工准备工作餐后,表示有些心疼这名员工,处罚的太过了。
也有网友表示这样的操作的确不应该存在,胖东来的做法是对的,严格按照试吃标准执行,这是对员工自己负责,更是对其他员工负责。
有专业人士表示,胖东来对员工的处罚的确过重,不符合比例原则。
上海市汇业律师事务所高级合伙人劳动法专业委员会执行主任洪桂彬律师表示,当事人的行为的确是有些不妥,甚至违反了公司内部的规章制度。
不过,当事人的这种行为是否会足以导致食品安全隐患,应当结合她的行为背景以及过错程度来综合判断,而不能因为网络上引发的争议就认为行为恶劣或严重。
中国劳动关系学院法学院学术委员会主任表示,就目前现有的资料来看,员工做的餐并不是提供给顾客的,而是给内部员工的,虽说违反了规章制度,很难说明该行为存在严重的安全隐患,直接接触劳动合同,措施明显过重不合理。
还有部分专业人士表示,员工在错做过程中的确存在过错,但她在进入该工作岗位时已经进行了体检,并未存在身体上的问题,所以这种行为可以给予警告处分,直接开除剥夺了劳动者的就业权利和生存来源,这不具有合理性。
其实作为旁东来的员工,并非那么容易。
胖东来这两年的时间几乎都在热搜上徘徊,一方面是其优质的服务,另一方面是员工的福利,这是很多公司不能相比较的。
因为这些点点滴滴,胖东来一直处于火热状态,所以也不免会有商人眼红,为了一件小事让胖东来下不来台。
也正是因为过于火热,胖东来抵不住这样的舆论压力,所以他们选在采用快准狠的方式来解决这件事情。
遗憾的是,这种快准狠的方式,损失严重的还算是员工了,不仅要遭受网络舆论的攻击,就连基本的生计来源都没有了。
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